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かさま観光大使の大スキ笠間!vol.13

絶品!笠間産トマトでミネストローネと煮込みハンバーグをつくりました!

みなさん一ヶ月ぶりです!
かさま観光大使の飯田舞です(^-^)

いよいよ夏ですね★
田んぼの苗が青々としてきた風景や、夜のカエルや虫の泣き声、『冷やし中華始めました』の張り紙…って感じがしますよね?

我が家の場合は『トマトとジャガイモをたくさん頂いた時』ですかね(笑)
笠間の農家さんに知り合いが多いと、お裾分けをたくさん頂けて助かります!

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こちらのトマトは岩間にある310(サトウ)ふぁーむさんから頂いたものなんですが、すっごく甘くて美味しいんです!

私トマト食べられなかったんですけど(笑)

ここのトマトで食べられるようになりました!!


しかし、もらう量が毎回すごくて(;゜∇゜)食べきれないんですよ~!
なので今年も大量に料理します!

 

今回はミネストローネと、

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煮込みハンバーグを作りました★

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それでも余ってしまったので、細かく切って冷凍しまーす(^-^)

これで長期保存が可能に!

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次はこれでミートソース作ります♪

 

今度、内原イオンの直売所コーナーにて310ふぁーむさんのトマトを置かせてもらえるそうなので、是非チェックしてみて下さい♪

笠間市産のトマト、是非お試しあれ♪

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